Ashar East Restaurant Chain · بغداد
13 تموز 2025
Central Kitchen Manager لدى Ashar East Restaurant Chain، ومقرّها في Baghdad. القطاع: القطاع الخاص. يُتوقع من المتقدّمين امتلاك خبرة 3 years. من أبرز المهارات المطلوبة Kitchen Management، Food Safety، وCost Control.
تعلن شركة عصر الشرق لإدارة سلسلة مطاعم سندريلا عن حاجتها إلى: 👨🍳 مدير مطبخ مركزي ✅ المهام والمسؤوليات: • إدارة وتنظيم عمليات المطبخ المركزي اليومية • متابعة جودة الإنتاج وسلامة الأغذية • الإشراف على الكادر وتحفيزهم لتحقيق الأداء المطلوب • التنسيق مع الفروع لضمان تلبية الطلبات بشكل دقيق وفي الوقت المحدد • ضبط تكاليف الإنتاج وتقليل الهدر ✅ الشروط: • خبرة لا تقل عن 3 سنوات في إدارة مطبخ مركزي أو مطبخ كبير • قدرة عالية على القيادة والتنظيم • معرفة تامة بأنظمة الصحة والسلامة الغذائية • الأفضلية لمن لديه شهادة اختصاص في مجال الأغذية أو الإدارة الفندقية 📍 مقر العمل: بغداد 📞 للتقديم يرجى إرسال السيرة الذاتية على الرقم: 777 939 3660
معروض كما نشرته قناة المصدر. نحن نترجمه وننظّمه أعلاه.
المهارات التقنية
المهارات الشخصية
هذا الإعلان مجمّع من مصادر عامة (iraqi_jobss). لسنا جهة التوظيف — قدّم مباشرة لدى الشركة، ولا تدفع لأي أحد رسوماً للحصول على وظيفة.