Baghdad
Apr 13, 2026
Manage and supervise the food production factory, ensure quality standards, oversee food safety, control costs, and lead the team.
إعلان وظيفة تعلن شركة رائدة في مجال المطاعم عن حاجتها إلى تعيين: 👨🍳 مدير مطبخ مركزي لادارة معملها لانتاج الوجبات السريعة . 📍 موقع العمل: بغداد - بوب الشام (يتوفر سكن) 💰 الراتب: من 2,500,000 إلى 3,000,000 دينار عراقي (حسب الخبرة والكفاءة) 📋 المهام والمسؤوليات: الإشراف الكامل على عمليات معمل الانتاج. إدارة أقسام المعمل : القصابة، التجهيز، الصوصات، التعبئة، التخزين، والمقبلات تنظيم سير العمل وضمان الإنتاج بجودة عالية متابعة وتنفيذ وضبط تطبيق معايير السلامة الغذائية والسلامة المهنية ضبط التكاليف وتقليل الهدر وتحسين الكفاءة التشغيلية إدارة وقيادة فرق العمل وتوزيع المهام ومتابعة الأداء ضمان الالتزام بالوصفات والمعايير المعتمدة ✅ المتطلبات: خبرة سابقة كـ مدير إنتاج أو مدير مطبخ مركزي خبرة قوية وعملية في جميع أقسام المطبخ المركزي المذكورة معرفة ممتازة بـ السلامة الغذائية (Food Safety) والسلامة المهنية خبرة عالية في الطبخ وإدارة الإنتاج الغذائي شخصية قيادية قوية وقدرة على اتخاذ القرار القدرة على العمل تحت الضغط وإدارة فريق كبير للتقديم ارسال السيرة الذاتية على الايميل التالي: [email protected] 07743509929
Shown as published by the source channel. We translate and structure it above.
Technical / Hard Skills
Soft Skills
Benefits
This listing is aggregated from public sources (engahmad88). We are not the hiring employer — apply directly with the company, and never pay anyone a fee to get a job.